山中温泉 河鹿荘/正社員【SOL】 ホテル内レストランサービスのスーパーバイザー（リーダー職） の募集詳細

仕事情報

● 仕事内容

レストラン現場をまとめるサービススーパーバイザー（マネージャーを補佐するリーダー職）として、レストランでの接客、料理補充、衛生管理に加え、スタッフへの指示、食材や備品の発注、メニューカード作成、業務報告入力など、店舗運営全般を担っていただきます。

●仕事内容詳細

＊ビュッフェレストランでのサービス業務
＊お客様のご案内とビュッフェシステムのご案内
＊料理のレイアウト
＊ライブキッチン対応
＊料理の補充、食器洗浄、後片付け
＊食材・飲料・消耗品等の棚御、発注
＊アルバイトスタッフへの指導、育成
その他付随する業務

※ご経験やご希望により、職務内容を考慮いたします。

●新たなステージでの挑戦♪

オープニングならではのゼロからつくる面白さ、チームづくり・サービス全体の質の管理、ホテル内という上質な環境でキャリアを磨けるなど、あなたの経験を活かしたステップアップのチャンス！現場の中心となって動かすポジションだからこそ、「やりがい」も「成長」も、これまで以上に感じられるはずです！

●自然に囲まれた癒しの職場

「山中温泉 河鹿荘」は、加賀市山中温泉街に位置し、まろやかな泉質の天然温泉と、鶴仙渓を望む渓谷美に恵まれたロケーションに存在。地元食材を使った料理を提供するレストランなどで、訪れるお客様に“癒しと感動”をお届けします。四季折々の自然と観光資源に囲まれた環境で、スタッフ自身も心地よく働ける職場です。

●企業情報

株式会社ジャパンリゾートホテルオペレーションズは、東京を拠点に国内各地に特色豊かな複数ブランドのホテルを運営するソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社のグループ企業です。上質なおもてなしに重点を置き、お客様により便利で快適な環境と時間をご提供しています。

事業内容

国内各地のホテル運営など

募集情報